山梨ワインのレジェンド!!「勝沼ワイナリーマーケット 新田商店」で山梨ワインの真髄を学ぶ

山梨ワイン業界のレジェンドと呼ばれる方が営なんでいるワイナリーマーケットが、山梨ワインの聖地「勝沼」にございます。

「勝沼ワイナリーマーケット 新田商店」

昭和14年創業の、3代続くワイナリーマーケット。

山梨県のワイナリー60社・300種類以上の、地元ならではのこだわりワインを取り扱っているいわば「酒屋さん」です。

明治10年（1877年）には、勝沼町に日本で初めてのワイン醸造会社が設立され、地元の青年をワインの本場、フランスへ留学させるなど、勝沼のワインは日本のワイン産業の基礎を築いてきました。

現在、日本でいちばんよいワインとされるものは、甲州種葡萄が原料とされています。

それは、今から800年以上前に八代郡岩崎村（現在の勝沼町）で発見された野生に葡萄が原種といわれ、山梨県でも勝沼町とその近郊でしか栽培されていません。

山梨の中でもひときわ葡萄栽培に適した丘陵地帯の勝沼町。

その勝沼町の休息にある「リカーショップ・新田」は、創業61年の歴史があり、勝沼ワインを通 して地元の皆様とのふれあいを深めてきました。
　

先代の築いた歴史を受け継ぎ、産地「勝沼」を味わって頂けるように、これからも厳選されたものだけをお客さまにお届けしたいと考えております。

http://www14.plala.or.jp/nittawine/history.html#historyより抜粋

豊富な種類のワイン。常にワインを最良の状態で保てるよう温度調節をしています。

これだけのワインを一挙に見ることができるのは、単純に楽しいですし、見ているけでも非常に勉強になります。

ワイン好きな方から見れば、まさにディズニーランドの世界。

ただこれだけ本数が多いと、何を選べば良いのかわからない・・・

おそらく僕みたいな方が大多数を占めていると思いますが、ご安心ください。

ワインアドバイザーで、ソムリエでもある新田正明さんにお任せすれば無問題です。

何を聞いても大丈夫。

いつ、どんな時に、どんな食べ物と、どんな質問にもそれにあったワインを教えてくれます。

そのトーク力と、ワードセンス、抜群の提案力。

そして何よりも丁寧。

まさに山梨ワインのレジェンドと呼ばれる所以が分かります。

実はこの日は「くるら」として初のイベントを開催するためのワイン選定にお邪魔させて頂いておりました。

ワインエキスパートで、ワイン認定講師、そしてソワインラヴァーとソムリエ・ワインエキスパート試験合格を目指す人のための
オンラインサロン「 Salon du Vin | サロン・デュ・ヴァン」を運営されている「海藤みどり」さんとお伺いさせて頂き、イベント当日のワイン選定をさせて頂きました。

正直このお二人のハイレベルなワイントークについて行くことは全くできませんでしたが、聞いているだけでも刺激になり楽しかったです。

「出す食材がこれなら、まずは○○さんのところの泡からで〜」

「この白を選ぶなら、それとは対局のこれもあったほうが〜」

「ここのワイナリーさんはあまりまだ世に知れ渡ってないけど、これから絶対に来るから入れといたほうが良いよ」

等々、ハイレベルなワインの話が尽きず、どんな質問にもそれならこのワインがという新田さんのその知識量の豊富さとセンスに圧倒されました。

山梨ワインを知るならまずはここ!!

「勝沼ワイナリーマーケット 新田商店」

必ず行くべきところであると断言できます。

勝沼ワイナリーマーケット 新田商店

〒409-1304 山梨県甲州市勝沼町休息1560

0553-44-0464

MAIL : masaaki.nitta@gmail.com

URL : http://www14.plala.or.jp/nittawine/index.html

Facebook : https://www.facebook.com/nittashouten